PIEMONTE EXPERIENCE BOX

Fascia di prezzo: da 104,00 € a 119,00 €

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IL CONTENUTO


TOSTIN ARTIGIANALI CON OLIO D’OLIVA - MASTRO CESARE - 300 gr 

Crackers artigianali con olio d’oliva ideali per accompagnare affettati, formaggi e antipasti. Perfetti come alternativa al pane, dal sapore genuino e versatili a qualsiasi tavola.

Ingredienti: Farina integrale di grano tenero tipo 0, acqua, mix semi (10%) (semi di lino, semi di sesamo, semi di girasole), olio d’oliva, sale, malto, lievito naturale.

BIO NOCCIOLE TOSTATE E SALATE IGP - ALTALANGA - 100gr

Varietà tonda gentile, conserva una polpa compatta e croccante con sapori e aromi finissimi e persistenti, esaltati da una sapiente tostatura. Simbolo dell’Alta Langa e considerata anche la migliore nocciola al mondo.

Ingredienti: Nocciola Piemonte IGP tostata varietà “Tonda Gentile Trilobata” da coltivazione biologica.

BAGNA CAUDA - OLIVERI - 100gr

Salsa con un mix di aglio, acciughe e olio extravergine d’oliva che danno vita ad un caratteristico equilibrio di sapori in una delle ricette più classiche e sorprendenti della cucina piemontese; si accompagna tradizionalmente a un pinzimonio di verdure.

Ingredienti: Filetti di acciughe, aglio (100% italiano), olio di oliva extravergine (100% italiano), sale. Conservante: acido lattico.

OLIVE VERDI AL FORMAGGIO E TARTUFO - OLIVERI - 190gr

Olive verdi farcite con saporito formaggio morbido e tartufo, dolci, carnose e private del nocciolo, ideali come finger food.

Ingredienti: olive verdi, olio di semi di girasole, formaggio (latte vac., caglio, sale, sorb. potassio) (20%), tartufo nero (Tuber aestivum) (2%), aroma tartufo, acido lattico.

BIRRA DIVA GOLD - GILAC - 750ml

Strong Ale fermentata con metodo classico, lavorata con una seconda fermentazione seguita da remuage e dégorgement, e una terza a maturazione lenta. Dal perlage fine, spumantizzata e dal sapore bilanciato con piacevoli note fruttate e lunga persistenza.

Ingredienti: Acqua, orzo maltato, luppoli, lieviti.

VISORE VENTUNO VR TOUR

In ogni Experience Box si trova uno speciale visore che, attraverso contenuti multimediali creati ad hoc, permette di immergersi in un tour virtuale delle regioni italiane, dove l’eccellenza enogastronomica del Made in Italy prende vita.

IL CONTENUTO


FUNGHI PORCINI IN OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA - OLIVERI - 190gr

Frutto del sottobosco dalla consistenza soda e carnosa e un aspetto delicato. Lavorati artigianalmente secondo una ricetta tramandata da generazioni, in modo naturale, senza uso di additivi chimici.

Ingredienti: Funghi porcini (boletus edulis e relativo gruppo), olio di oliva extravergine (100% italiano), vino bianco, aceto di vino, sale, alloro, cannella, chiodi di garofano. Conservante: acido lattico

CREMA A BASE DI FUNGHI PORCINI - OLIVERI - 200gr

Crema ai funghi porcini dell’Alto Monferrato, dalla consistenza vellutata, ideale non solo per condire primi piatti. Lavorati artigianalmente con olio extravergine d’oliva.

Ingredienti: Funghi porcini (Boletus edulis e relativo gruppo) (60%), olio extravergine di oliva (100% italiano), panna in polvere, sale. Conservante: acido lattico

PASTA TAJARIN TAGLIATI A MANO - MARCO GIACOSA - 500gr

Pasta soffice, leggera, dalla texture porosa che si sposa bene con ogni condimento o con del semplice olio d’oliva extravergine. Lavorati e freddo e tagliati rigorosamente a mano, sono ottimi anche in brodo.

Ingredienti: Semola di grano duro, uova, farina 00.

OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA AL TARTUFO BIANCO D’ALBA - TARTUFI PONZIO - 50ml

Olio dal profumo pungente del famoso tartufo bianco d’Alba, tra i più ricercati al mondo. Ideale per condire primi piatti e insaporire le seconde portate.

Ingredienti: Olio extravergine d’oliva, tartufo bianco.

BARBERA D’ALBA SUPERIORE DOC - ADRIANO MARCO E VITTORIO - 750ml

Vino rosso delle Langhe, color rubino, dal gusto pieno, complesso e armonico al profumo di more, spezie e confettura. È il compagno ideale di primi piatti e, naturalmente, funghi e tartufi.

Vitigno: 100% Barbera.

VISORE VENTUNO VR TOUR

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IL CONTENUTO


BIO NOCCIOLE RICOPERTE DI CIOCCOLATO FONDENTE - ALTALANGA - 120gr

vere e proprie perle nere dal sapore particolare ottenuto dall’incontro delle nocciole tostate con il cioccolato fondente al 63% di cacao.

Ingredienti: cioccolato fondente 58% (pasta di cacao, zucchero di canna, burro di cacao), nocciola Piemonte Igp tostata biologica 42%.

BACI DI DAMA - ALEMANNI - OK 200gr

Baci di dama, un classico intramontabile della pasticceria italiana, composti da sole nocciole con al centro cioccolato fondente. Da servire sempre in coppia, uno bianco e uno nero.

Ingredienti bacio friabile classico: nocciole Piemonte Igp, burro, zucchero, farina 00, fecola di patate, vanillina. Farcitura: cioccolato fondente (zucchero, fave di cacao, burro di cacao, emulsionate: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia).

Ingredienti per il bacio friabile al cacao (fondente): nocciole Piemonte IGP, burro, zucchero, farina tipo “00”, cacao in polvere, fecola di patate, vanillina. Ripieno: cioccolato fondente (zucchero, fave di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia).

KRUMIRI - ALEMANNI - 200gr

Biscotti Krumiri, autentici, genuini e realizzati con ingredienti selezionati uniscono i migliori palati del paese fino ad oggi.

Ingredienti: Farina tipo 00, farina Tritordeum, burro, zucchero, uova, liquore al maraschino, miele, vaniglia 100% naturale.

CIOCCOLATINI TOURINOT - GUIDO GOBINO - 160gr

versione ridotta a 5 grammi del classico Giandujotto di Torino. Classico, con Latte Inalpi della filiera alpina piemontese; Maximo, privo di latte, con intense note dei Cacao aromatici del Sud America; Maximo +39, con oltre il 39% di Nocciola Tonda Gentile Trilobata, il N.10, con il carattere del nostro Cioccolato fondente in una sorprendente morbida consistenza e l’ultimo nato, il Tourinot Bianco, un classico della tradizione piemontese prodotto con le materie prime di Sicilia: la Mandorla di Avola, l’Arancia di Noto, il Sale integrale di Paceco.

Ingredienti: zucchero, NOCCIOLA Piemonte IGP, massa di cacao, burro di cacao, MANDORLA di Sicilia, LATTE intero in polvere, cacao in polvere, cacao magro in polvere, sale marino integrale, scorza di arancia. “Senza glutine”. Può contenere SOIA. Conservare in luogo fresco a 18-20 °C.

CREMA DI NOCCIOLE BIO - ALTALANGA - 230gr

crema Pronta per essere gustata, spalmata sul pane fragrante o anche al cucchiaio per i più golosi. Lavorazione artigianale, prodotta in piccolissime quantità per garantire una qualità eccellente che unisce nocciole e cacao.

Ingredienti: Nocciola, zucchero, cacao, lecitina di girasole

MOSCATO D’ASTI DOCG - ADRIANO MARCO E VITTORIO - 750ml

Spumante vinificato con le famose uve di Moscato bianco, dolce e aromatico. Con sentori di fiori di salvia, limone, tiglio e acacia e di frutti come l’albicocca e la pesca.

Vitigno: 100% Moscato.

VISORE VENTUNO VR TOUR

In ogni Experience Box si trova uno speciale visore che, attraverso contenuti multimediali creati ad hoc, permette di immergersi in un tour virtuale delle regioni italiane, dove l’eccellenza enogastronomica del Made in Italy prende vita.

ASSAPORA IL GUSTO PIEMONTESE 

La tradizione enogastronomica piemontese ha un’anima doppia, quella sabauda che propone piatti sontuosi, e quella contadina che porta in tavola prodotti poveri e genuini. Così come i suoi luoghi: borghi silenziosi, colline che profumano di mosto, sentieri nascosti tra vigneti e boschi, o piazze e palazzi che raccontano storie antiche dove la cultura si respira nei dettagli, dove la tradizione convive con l’innovazione, e ogni passeggiata diventa anche una scoperta dolce, come il sapore dei suoi baci di dama.