Vivi l’esperienza di degustare un dessert Toscano. All’interno della Experience Box Toscana Dolce troverai le migliori specialità toscane, sapientemente selezionate tra le coltivazioni certificate o biologiche di piccoli produttori del territorio.
L’Experience Box Dolce Toscana è pensata per 4 persone e propone i grandi classici della pasticceria regionale: cantucci di Prato prodotti secondo la ricetta tradizionale, al profumo di mandorle, miele millefiori e arancia da inzuppare rigorosamente nel Vin Santo; fragranti cialde di Montecatini alle mandorle e al profumo di vaniglia; il tradizionale panforte di frutta secca nella sua elegante confezione con il sigillo in ceralacca, da lasciare in bella mostra per rendere ancora più raffinata la mise en place. Accanto a questi dolci tradizionali le golose novità degli artigiani: sfiziosi fringes, cioccolatini con miglio tostato e peperoncino; e per i più golosi l’uovo di cioccolato fondente, da esibire nella sua confezione in vetro prima di tagliarlo alla coque per scoprire il morbido ripieno di crema al gianduia.
Cialde di Montecatini 6.0, Famiglia Desideri (80gr): 6 centimetri di wafer al gusto di mandorle, un disco fatto di sfoglie, sottilissime e fragranti al profumo di vaniglia. Ingredienti: farina di grano tenero di tipo 00, zucchero, latte intero, uova fresche e mandorle.
CANTUCCI DI PRATO
Famiglia Desideri (300gr): prodotti seguendo la ricetta tradizionale, lavorati rigorosamente a mano, ricchi di mandorle, senza burro, e infornati due volte per ottenere la caratteristica croccantezza, rappresentano il biscotto toscano per eccellenza. Ingredienti: farina di alta qualità, mandorle presenti per il 30%, zucchero italiano, uova fresche, miele millefiori e arancia.
UOVO SOTTO VETRO
La Molina (90gr): un uovo alla coque di cioccolato fondente per sorprendere e incantare i più golosi, ripieno di deliziosa crema gianduia e racchiuso in un vasetto di vetro. Ingredienti: cioccolato fondente 64% cacao minimo e crema gianduia fondente.
FRINGES CON MIGLIO TOSTATO E PEPERONCINO
La Molina (66gr): cioccolatini a forma di “frangia”, resi croccanti dal miglio tostato e piccanti dal peperoncino, nati dall’incontro con l’artista newyorkese Rita Linz. Ingredienti: cioccolato fondente con miglio tostato e peperoncino, 64% cacao minimo.
PANFORTE MARGHERITA
Villa Marta Firenze (250gr): ingredienti rigorosamente selezionati, lavorati artigianalmente con passione e infine confezionati a mano con un elegante sigillo in ceralacca. Versione più gentile del tradizionale Panpepato, creato per la visita della regina Margherita di Savoia. Ingredienti: cedro candito, mandorle, miele, zucchero, farina 00, arancio candito, spezie e vaniglia.
VIN SANTO DI SAN GIMIGNANO DOC
Tenute Guicciardini Strozzi (500ml): realizzato con uve appassite naturalmente sui graticci e affinate in piccole botti di rovere, “caratelli”, per oltre quattro anni; vino dorato dal profumo complesso di frutta secca, nocciola e mandorla tostate. Vitigni: Malvasia, Trebbiano
VISORE VENTUNO VR TOUR
In ogni Experience Box si trova uno speciale visore che, attraverso contenuti multimediali creati ad hoc, permette di immergersi in un tour virtuale delle regioni italiane, dove l’eccellenza enogastronomica del Made in Italy prende vita.
