Vivi l’esperienza di degustare un dolce siciliano. All’interno della Experience Box Sicilia Dolce troverai le migliori specialità siciliane, sapientemente selezionate tra le coltivazioni certificate o biologiche di piccoli produttori del territorio.
L’Experience Box Dolce Sicilia è pensata per 4 persone e offre l’opportunità di provare la varietà dei dolci siciliani, quando tutti, a fine pasto, si ritrovano intorno a una tavola imbandita e si fanno tentare da vere specialità. Il cioccolato di Modica sorprende per i granelli di zucchero di canna che scrocchiano sotto ai denti; gli amaretti, invece, sono morbidi e avvolgenti, aromatici e peccaminosi e infine l’imperdibile pistacchio che non può mancare in una vera esperienza siciliana. Meravigliose tentazioni da accompagnare, naturalmente, con qualche sorso di dolce vino Passito di Pantelleria, fatto con quel succo di Zibibbo che la dea Tanit usò per sedurre Apollo. Ricordate di servirlo in calici medi a tulipano a una temperatura di 10°- 12° gradi.
Pasticceria campidoglio (230gr): biologici e senza glutine, sono preparati con mandorle locali lavorate artigianalmente e miele del parco dei nebrodi, un connubio perfetto che restituisce un aroma delicato, dove il sapore dello zucchero si avverte appena. Ingredienti base: mandorle di sicilia, zucchero, vaniglia, albume duovo, miele, sciroppo di sorbitolo, fruttosio. Al gianduia/cacao: cacao, nocciola igp piemonte. Al pistacchio: pistacchio di sicilia. Al mandarino: aroma e polpa di mandarino.
ARABESQUE DI PISTACCHIO DI BRONTE DOP
Vincente delicacies (130gr): una vera delizia del palato, i pistacchi di bronte dop sono lavorati a mano per preservare inalterati gusto e proprieta organolettiche, e ricoperti con una cascata di cioccolato bianco della migliore qualita. Ingredienti: pistacchi di bronte dop e cioccolato bianco.
TOCCHETTI DI CROCCANTE AL PISTACCHIO DI BRONTE DOP
Vincente delicacies (200gr): un trionfo di frutta secca che qui a bronte si chiama torrone, un impasto fatto di mandorle, nocciole e pistacchi di bronte dop, tostati e lavorati a lungo prima di essere aromatizzati con il miele di zagara darancio siciliano. Ingredienti: pistacchi di bronte dop, zucchero, mandorle di sicilia, miele di fiori di zagara darancio di sicilia.
CIOCCOLATO MODICANO IGP AL PEPERONCINO
Donna elvira (70gr): prodotto con semi di cacao provenienti al 50% dallamerica latina, e anche lunico a essere nato da un complesso processo bean-to-bar ispirato da unantica ricetta azteca (dalla raccolta della fava di cacao alla tavoletta di cioccolato, ogni fase del processo e fatta a mano). Ingredienti: cioccolato di modica igp al peperoncino, semi di cacao 50%, zucchero di canna biologico.
CIOCCOLATO MODICANO IGP AL SALE MIRROIR DELLA BOLIVIA
Donna elvira (70gr): lavorato seguendo le ricette manoscritte dellantica pasticceria conventuale siciliana, impreziosito da un sale di roccia molto delicato, che rende la cioccolata piacevolmente stuzzicante e invitante. Ingredienti: cioccolato di modica igp, semi di cacao, zucchero di canna biologico, sale mirroir della bolivia.
“ARBARIA” PASSITO DI PANTELLERIA DOP
Vinisola (500ml): nato dalle migliori uve zibibbo, in parte sottoposte ad appassimento al sole di pantelleria, larbaria e un vino da meditazione, un passito di pantelleria dop vinificato in maniera tradizionale dal gusto vellutato, aromatico e dolce.
VISORE VENTUNO VR TOUR
In ogni Experience Box si trova uno speciale visore che, attraverso contenuti multimediali creati ad hoc, permette di immergersi in un tour virtuale delle regioni italiane, dove l’eccellenza enogastronomica del Made in Italy prende vita.
