Experience Box Piemonte – Cena

99,00

  • 1 Barattolo di Funghi Porcini in Olio Extra Vergine d’Oliva, Oliveri, 190gr
  • 2 Barattoli di Crema a base di Funghi Porcini, Oliveri, 100gr
  • 2 Scatole di Pasta Tajarin tagliati a mano, Marco Giacosa, 250gr
  • 1 Bottiglia di Olio Extravergine d’Oliva al Tartufo bianco D’Alba, Tartufi Ponzio, 500ml
  • 1 Bottiglia di Barbera D’Alba Superiore DOC, Adriano Marco e Vittorio, 750ml
  • 1 Visore Ventuno VR Tour
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I prodotti

Funghi Porcini in Olio Extravergine d’Oliva

Funghi Porcini in Olio Extravergine d’Oliva, Oliveri (190gr): lavorati artigianalmente secondo una ricetta tramandata da generazioni, in modo naturale, senza uso di additivi chimici, sono il frutto del sottobosco; hanno una consistenza soda e carnosa e un aspetto delicato.

Ingredienti: Funghi porcini (boletus edulis e relativo gruppo), olio di oliva extravergine (100% italiano), vino bianco, aceto di vino, sale, alloro, cannella, chiodi di garofano. Conservante: acido lattico

Crema a base di Funghi Porcini

Crema a base di Funghi Porcini, Oliveri (2 vasetti da 100gr): funghi porcini dell’Alto Monferrato lavorati artigianalmente con olio extravergine d’oliva danno vita a un condimento dalla consistenza vellutata, ideale non solo per condire primi piatti ma anche per grandiosi antipasti come da tradizione.

Ingredienti: Funghi porcini (Boletus edulis e relativo gruppo) (60%), olio extravergine di oliva (100% italiano), panna in polvere, sale. Conservante: acido lattico

Pasta Tajarin tagliati a mano

Pasta Tajarin tagliati a mano, Marco Giacosa (2 confezioni da 250gr): soffici, leggeri, dalla texture porosa che si sposa bene con ogni condimento, dal sugo al tartufo bianco, ma da provare anche con del semplice olio d’oliva extravergine. Lavorati e freddo e tagliati rigorosamente a mano, sono ottimi anche in brodo.

Ingredienti: Semola di grano duro, uova, farina 00.

Olio Extravergine d’Oliva al Tartufo Bianco d’Alba

Olio Extravergine d’Oliva al Tartufo Bianco d’Alba, Tartufi Ponzio (50ml): armonioso e ideale per condire primi piatti e insaporire le seconde portate, ha il profumo pungente del tartufo bianco, il famoso tartufo d’Alba, tra i più ricercati al mondo.

Ingredienti: Olio extravergine d’oliva, tartufo bianco.

Barbera d’Alba Superiore DOC

Barbera d’Alba Superiore DOC, Adriano Marco e Vittorio (750ml): dal cuore delle Langhe, un vino rosso rubino dal gusto pieno, complesso e armonico al profumo di more, spezie e confettura. È il compagno ideale dei primi piatti, ma anche carni e formaggi di media stagionatura e, naturalmente, funghi e tartufi.

Vitigno: 100% Barbera.