Experience Box Toscana – Aperitivo

94,00

  • 1 Barattolo di Crema di Lardo e Tartufo, Antica Larderia Mafalda, 100gr
  • 1 Barattolo di Crostino Toscano, Caccia e Corte, 180gr
  • 1 Barattolo di Paté di Fagiano alla Vernaccia di S. Gimignano DOCG, Caccia e Corte, 135gr
  • 1 Scatola di Cantuccini Salati, Villa Marta Firenze, 200gr
  • 1 Bottiglia di Vernaccia Riserva di San Gimignano DOCG, Guicciardini Strozzi, 750ml
  • 1 Visore Ventuno VR Tour
(*) Sei astemio? Contattaci per il box senza vino / birra

I prodotti

Crema di lardo e tartufo

Antica Larderia Mafalda (100 gr): morbida crema, senza conservanti, nata dalla lavorazione di lardo di Colonnata Igp unito a tartufo nero estivo, raccolto sulle colline tra San Miniato e Volterra.
Ingredienti: lardo suino italiano, sale marino naturale, pepe nero, aglio, rosmarino, miscela di spezie ed erbe aromatiche, tartufo nero e aroma.

Crostino toscano

Caccia e Corte (180 gr): rigorosamente a km zero. Cinque ore di cottura in tegami a fuoco lento danno vita a un paté dal sapore forte e intenso, senza aggiunta di conservanti, coloranti o additivi.
Ingredienti: fegati e cuori di pollo, olio extravergine di oliva 100% italiano, cipolle, polpa di pomodoro, vino bianco, capperi, acciughe, carote, sedano, sale e pepe nero.

Paté di fagiano alla Vernaccia di San Gimignano

Caccia e Corte (135 gr): preparato con ingredienti di qualità, questo paté di cacciagione ha un sapore molto intenso e aromatico grazie all’aggiunta del vino Vernaccia nella fase di cottura.
Ingredienti: carne di fagiano (65%) selvaggina europea, cipolle dorate, olio extravergine di oliva 100% italiano, patate, vino bianco Vernaccia di San Gimignano Docg, burro, aglio, sale marino e pepe nero.

Cantuccini salati

Villa Marta Firenze (200 gr): la dolcezza delle nocciole e dei pistacchi unita all’intensità del parmigiano e dell’origano, la lavorazione manuale e la scelta di frutti interi di qualità italiana, rendono questi cantucci unici a ogni morso.
Ingredienti: farina di grano macinata a pietra, uova, burro, parmigiano, zucchero, pistacchi, nocciole, sale, origano e agente lievitante.

Vernaccia Riserva di San Gimignano DOCG

Vernaccia Riserva di San Gimignano DOCG, tenute Guicciardini Strozzi (750ml): Prodotta solo nelle migliori annate, la Vernaccia Riserva viene vinificata con la tecnica della criomacerazione per esaltarne i profumi. Dopo la fermentazione il vino viene affinato per alcuni mesi in barriques di rovere francese per poi completare la maturazione in bottiglia per oltre un anno nelle storiche cantine di Cusona.

Vitigno: 100% Vernaccia di San Gimignano.